Dieta za osteohondrozo

  • Masaža

Osteohondroza je bolezen hrbtenice, na katero vplivajo medvretenčne diske, hrbtenična telesa, njihove sklepne površine in pritrdilni aparati (vezi).

Osteohondroza se nanaša na degenerativne bolezni, v sodobni družbi pa je razširjena. Upoštevanje pravilne terapevtske prehrane lahko upočasni napredovanje te bolezni.

Osnovna prehranska pravila za osteohondrozo

Naloge prehrane za osteohondrozo so:

  • normalizacija presnovnih procesov;
  • preprečevanje depozitov soli v hrbtenici;
  • obnova poškodovane hrustančaste strukture;
  • krepitev vezi med vretenčnimi diski;
  • zmanjšanje debelosti in preprečevanje debelosti. Znano je, da prekomerna telesna masa povečuje obremenitev hrbtenice in povzroči nastanek osteohondroze, zato pri bolnikih s to boleznijo pogosto diagnosticiramo debelost.

Dietno prehrano naj izbere zdravnik, ki se zdravi, odvisno od prisotnosti / odsotnosti sočasnih bolezni. Za osteohondrozo ni nobene prehrane.

V skladu s sklepom Ministrstva za zdravje Ruske federacije №330 v zdravstvenih ustanovah v patologij hrbtenice priporočljivo osnovno možnost prehrane (ATS), in debelosti - kalorij (ACI).

Dieta je fiziološko popolna, z optimalno vsebnostjo beljakovin in maščob ter z nekoliko zmanjšano količino ogljikovih hidratov (zaradi preprostih) in namizne soli.

Dnevna zahteva za hranila:

  • beljakovine - 85-90 g, od katerih je 45-50 g beljakovin živalskega izvora;
  • maščobe - 70-80 g, od tega 25-30 g rastlinskih maščob;
  • ogljikovih hidratov - 300-330 g, od tega 30-40 g preprostih ogljikovih hidratov.

Energijska vrednost prehrane je 2170-2400 kilokalorij na dan.

Osnovni principi:

  • dietni režim;
    Pri osteohondrozi je predlagana delna prehrana, zlasti v prisotnosti prekomerne telesne mase: 5-6 krat na dan. Če ima bolnik normalno težo, jejte 4-5 krat na dan. Pogosten vnos hrane v majhnih deležih ne preobremenjuje gastrointestinalnega trakta, kar pomeni, da se proces asimilacije vseh hranil, vitaminov in mineralov izboljša. Poleg tega z debelostjo delna prehrana prepreči prenajedanje in odlaganje maščevja. Zadnji obrok naj bo najkasneje 3 ure pred spanjem.
  • kulinarična obdelava;
    Dovoljene so vse vrste kuhanja izdelkov (kuhanje, pari, peko, pečenje brez skorje), razen praženja. Navedeni načini predelave proizvodov omogočajo, da praktično ostanejo v nespremenjeni obliki mineralov in vitaminov, ki so potrebni ne le za hrbtenico in njene zgibne površine, ampak tudi za ves organizem kot celoto. Mesni izdelki se ne priporočajo za mletje, zato je bolje, da služijo kot celota, saj je v tej obliki njihova vrednost hrane, vitamina in mineralov maksimalna.
  • temperatura hrane;
    Temperatura hrane mora biti standardna: 15-65 stopinj Celzija. Vroče in hladne jedi, ki negativno vplivajo na prebavni trakt, motijo ​​asimilacijo hranil, so izključene.
  • tekočina in sol;
    Poraba proste tekočine v odsotnosti kontraindikacij mora doseči 2-2,5 litrov na dan. Prekomerno pitje povzroči izlivanje mineralov, ki so potrebni za mišično-skeletni sistem, in skromen vnos tekočine poslabša degenerativne procese v hrbtenici. Omejena kuhinjska sol (do 4-6 g). Presežek natrijevega klorida v hrani draži vodo iz tkiv, vključno z intervertebralnimi diski, kar poslabša njihovo degeneracijo.
  • alkohol in kajenje;
    Od kajenja in pitja alkohola je treba popolnoma zavreči. Etilni alkohol prekine metabolizem in zmanjšanje telesne mase, preprečuje absorpcijo hranil in elementov v sledovih, odstranjuje kalcij, magnezij in fosfor iz kosti.
  • rastlinska vlakna;
    Dieto je treba razširiti na račun velikega števila surov zelenjave in sadja. Najprej so nepogrešljivi viri naravnih vitaminov, ki so potrebni za organizem na splošno in zlasti za hrbtenico, in drugič, zelenjava in sadje prispevata k normalizaciji prebave in hujšanja.
  • uravnotežena prehrana;
    Pri osteohondrozi je pomembno, da je hrana uravnotežena in da vsebuje potrebno količino hranil, mineralov in vitaminov. Različne mono-diete (riž in drugi), ki so postale modne za uporabo pri tej bolezni, ne morejo nadomestiti fizioloških potreb telesa v koristnih snoveh.
  • telesna dejavnost;
    Ko se osteohondroza bori s sedentarnim življenjskim slogom, ni pomembno, ali je prekomerna teža ali ne. Constant telesna vadba (npr posebne gimnastika v osteohondroza), omogočajo hrbtenice, da postane prožen, prispeva k elastičnosti medvretenčne vezi in normalizirati mišični tonus.

Dovoljeni izdelki

Najprej bi morali v prehrani z osteohondrozo vsebovati živila, ki so bogata s hondroprotektorji, mucopolisaharidi. To je hrustančno tkivo sklepov, vključno z medvretenčnimi sklepi. Naravni hondroprotektorji v nespremenjeni obliki prebavljajo v prebavnem traktu in vgrajeni v hrbtenično tkivo.

Bolniki z osteohondrozo potrebujejo kolagen, ki je del vezivnega tkiva.

Vsebnost beljakovin v prehrani mora biti približno ena tretjina skupnega števila hranilnih snovi. Potrebni so tako živalski kot rastlinski proteini, saj so iz njih izdelane nove celice.

Poleg tega mora biti prehrana bogata z mikro- in makronutrienti, ki sodelujejo pri izmenjavi osteocitov (kalcija, magnezija, fosforja, mangana). Zaradi pomanjkanja magnezija je kalcij, ki je glavni minerali v kostnem tkivu, izpran iz kosti in odložen v ledvice. Fosfor je nepogrešljiv za rast in razvoj kostnega tkiva, sodeluje pri hematopoezi. Mangan je potreben za hranjenje medvretenčnih diskov, ki nimajo krvnih žil.

Ne pozabite na najpomembnejše vitamine, ki morajo biti v velikih količinah, ki jih vsebuje terapevtska prehrana za osteohondrozo. Vitamin D je potreben za asimilacijo kalcija in skupaj z vitaminom A uravnava presnovo kalcija in fosforja. Tocopherol (vitamin E) - naravni antioksidant, izboljša regeneracijo vseh tkiv, vključno s kostmi in vezivom, upočasni staranje. Vitamini skupine B so vpleteni v presnovo kostnega tkiva, askorbinska kislina je nujna pri izmenjavi kolagena, restavrativni procesi, poleg tega pa spodbuja imunost in zmanjša holesterol.

Seznam dovoljenih izdelkov vključuje:

  • kruh, črni in otrobi, sušeni ali včeraj (viri vlaknin in vitaminov B);
  • žele, žele ribe, žele (viri mucopolisaharidov in kolagena);
  • meso z nizko vsebnostjo maščob: teletina, goveje meso, kunec, purani, piščanec (vir živalskih beljakovin);
  • mleko in proizvodi iz kislega mleka, skuta, siri (bogati s kalcijem);
  • ajda, koruza, pšenična žita, proso, stročnice, oreščki (viri rastlinskih beljakovin);
  • jajca, maslo, morska riba (viri vitamina D);
  • morske ribe in morski sadeži (vsebujejo polinenasičene maščobne kisline, vitamin D, fosfor, vitamine B);
  • sveže sadje, jagode in zelenjavo (bogato s skoraj vsemi vitamini);
  • rastlinska olja, neolupljena žita, npr. nepolirani riž (viri tokoferola);
  • mangan se nahaja v krompirju, bananah, oreščkih, semenih, morskem kupusu, žitih;
  • džem, med, žele iz sadja in jagodičja;
  • zeleni čaj, mineralna tekočina, odlitje bokov (vitamini in minerali).

Prepovedani izdelki

Treba je izključiti porabo ekstraktov in purin, ki prispevajo k odlaganju soli, povečajo prepustnost sluznice prebavnega trakta in absorpcijo strupenih snovi.

V prehrani je treba omejiti tudi na oksalno kislino - zelenjavne purine. Poleg tega je priporočljivo odstraniti iz prehrane močnih pijač in sladke gazirane vode: prispevajo k izločanju kalcija in cinka iz kosti.

Zmanjšuje število živalskih maščob in enostavnih ogljikovih hidratov, kar povzroča povečanje telesne mase. Začimbe in začinjene jedi poleg stimulirajočega apetita tudi poslabšajo degenerativne procese v hrustančku.

Prav tako bi moral zmanjšati porabo aditivov za živila E, ki negativno vplivajo ne samo na mišično-skeletni sistem, temveč tudi na prebavni trakt.

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

  • beli kruh, celotno pecivo, še posebej pečenje;
  • torte, pecivo, sladoled, marmelado;
  • bogate juhe in juhe;
  • meso in konzervirane ribe;
  • kumarice doma in v trgovini, prekajeno meso, masti;
  • klobase;
  • posušene ribe, marinade;
  • poper, gorčica, hren, začimbe;
  • močan čaj in kava, sladka gazirana voda;
  • margarin, kulinarična maščoba, ovčje in goveje maščobe.

Nujnost prehrane

S spoštovanjem terapevtske prehrane se progresija osteohondroze prekine, hrbtenice in diski med seboj regenerirajo. Optimalna uporaba vitaminov in mineralov pozitivno vpliva na splošno stanje in dobro počutje bolnikov, pa tudi na njihov videz.

Načela zdravega prehranjevanja, ki so povezana s prehrano za osteohondrozo, lahko normalizirajo težo in preprečijo razvoj ateroskleroze, osteoporoze in bolezni prebavil.

Posledice neskladnosti s prehrano

Če prehrana ni spoštovana, osteohondroza hitro napreduje, kar povzroča zaplete bolezni. Pri materničnem vratu in prsni osteohondrozi se pojavijo glavoboli, omotica, omedlevica. Možen razvoj bolezni srca in ožilja ter dihalnih sistemov. Osteohondroza ledvene regije vodi do poškodb medeničnih in kolenskih sklepov ter je tudi nevarno za razmnoževanje.

Diagnoza s simptomi

Ugotovite svoje verjetne bolezni in k temu zdravnik naj gre.

Dieta za osteohondrozo

Diet za osteohondrozo je pomembna točka pri zdravljenju na kateri koli stopnji bolezni, saj lahko ustrezni in uporabni izdelki znatno upočasnjujejo njegov razvoj.

Značilnosti terapevtske prehrane za osteohondrozo hrbtenice ^

Osteohondroza je distrofična poškodba sklepnega in krvavega tkiva v vratu, prsnem košu ali pasu. Najpogosteje se bolezen pojavlja v ozadju prekomerne telesne teže, sedentarnega načina življenja, travme, skolioze, uteži ali prepočasnega bivanja v neudobnem položaju.

Če se ne zdravi, osteohondroza lahko zapleteno distonijo, pljučnica, živčni zagozditev, angine, nevralgije, bolezni notranjih organov ali ortopedskih obolenj, odvisno od kraja izvora ognjišča.

Simptomi osteohondroze se kažejo na naslednji način:

  • Ukrivljenost hrbtenice;
  • Boleče občutke;
  • Pogosti glavobol, omotica;
  • Bolečine pri požiranju;
  • Težave z uriniranjem.

Ali potrebujete prehrano za osteohondrozo?

Ljudem, ki se soočajo s to boleznijo, se pogosto zanima, ali diete pomagajo pri osteohondrozi. Ko govorimo o razpoložljivem jeziku, je zdravje ljudi neposredno odvisno od tega, kaj se uporablja za hrano, zato je pravilna prehrana pomožno orodje pri zdravljenju katere koli bolezni.

Terapevtska prehrana v osteohondroza pomaga pospešiti proces zdravljenja, in če je v adolescenci, traja nekaj mesecev, odrasli in starejši, da bodo morali porabiti približno eno leto. Če bomo še naprej jedli škodljivo hrano, se lahko bolezen še naprej razvija.

Kakšna prehrana je potrebna za osteohondrozo hrbtenice

Ne glede na to, v kakšnem mestu je leglo bolezni, mora prehrana za bolnike z osteohondroza polno na osnovi rastlinskih živil in beljakovin, vendar je vnos maščob je treba omejiti.

Na katere proizvode je treba vzpostaviti terapevtsko prehrano za osteohondrozo:

  • Meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • Domači sir, kefir, mleko;
  • Chill;
  • Sadje;
  • Zelenjava;
  • Žita;
  • Maslo (omejeno);
  • Sokovi, sadne pijače, poljščine, kompoti.

Kaj je popolnoma izključeno med prehrano iz osteohondroze:

  • Sladkarije;
  • Pečenje;
  • Močan čaj ali kava;
  • Pickles;
  • Ostrina ali ocvrte hrane;
  • Močne juhe;
  • Alkohol.

Prehranska pravila za osteohondrozo hrbtenice in drugih področij:

  • Ni potrebno piti preveč vode, kot je običajno priporočljivo pri številnih dietah, vendar ga je treba porabiti v količini, ki zadostuje telesu - približno 1 liter na dan;
  • Najbolje je, da vašo prehrano prekinete v 5 obrokov;
  • Če pride do prekomerne teže, se je treba v začetni fazi znebiti, ker kilogrami povzročajo dodatno obremenitev sklepov.

Diet za osteohondrozo: meni in značilnosti terapevtske prehrane ^

Diet za osteohondrozo: terapevtski meni, recepti

Diet z osteohondrozo vratne hrbtenice (cervikalna osteohondroza)

Jedilnica z materničnega vratu osteohondroza bi moral temeljiti na nizko vsebnostjo maščob vegetarijanske juhe, ribe, jajca, morski sadeži, slanih sokov, mesa, sadja in zelenjave.

  • Zjutraj jedo skuto in nekaj jabolk, pijemo čaj;
  • Po kosu smo pojedli pečeno hruško;
  • Večerjamo z vegetarijanskim borshtom, kuhano puransko in zelenjavno solato;
  • Pripravimo sadne sadne sokove in slane piškote;
  • Večerja imamo s pečenimi ribami in zelenjavo.

Prehrana v osteohondrozi ledvene regije (ledvična osteohondroza)

Ta prehrana vključuje vse dovoljene izdelke, vendar je manj kalorična, ker s takšno boleznijo je zmanjšanje teže pogosto potrebno za lajšanje bremena:

  • Kosilo kruha iz skute, pijačo;
  • Za kosilo smo pojedli zelena jabolka;
  • Večerjamo z zelenjavno juho, solato z morsko hrano in koščkom otroških kruhov;
  • Kosilo s pečico jagod ali sadja;
  • Večerja obiščemo s parjenimi kosmiči in zelenjavno solato.

Diet z osteohondrozo prsnega koša (osteohondroza v prsih)

Tu lahko vključite v prehrani in žitarice, najboljše od vseh - od riža. Ostali izdelki ostajajo enaki.

  • Zjutraj jedo 100 g kuhanega riža z rozinami, pijemo kavo ali čaj;
  • Privoščite prigrizek s kakšnim sadjem;
  • Večerjamo s paroženimi mesnimi izdelki, zelenjavo in z nizko vsebnostjo maščob;
  • Pripravimo sadne sokove;
  • Večerjamo z zamrznjeno zelenjavo in kuhano ribjo.

Prehrana za osteohondrozo in artrozo hrbtenice

Pri takšnih boleznih je priporočljivo povečati količino beljakovin v prehrani:

  • Imamo zajtrk s parno omleto iz dveh beljakovin, pijemo skodelico čaja;
  • Ujemimo 100 g nizko vsebujočega skuta;
  • Večerjamo z vegetarijansko juho, mesnimi kroglicami in surovo zelenjavo;
  • Kosilo kozarec jogurta;
  • Večerjamo s koritnim krempljem in solato s kozicami.

Dieta za osteohondrozo in prekomerno telesno težo

Da bi se znebili 5-7 kilogramov v dveh tednih, morate uporabiti ta vzorec menija:

  • Za zajtrk jedo kuhano jajce, pijemo čaj ali kavo;
  • Imamo prigrizek z dvema hruškama;
  • Večerjamo s svetlobno juho in zelenjavo;
  • Pripravimo si skuto s sadjem;
  • Večerja 100 g kuhane prsi in majhen delež riževke.

Dieta z poslabšanjem osteohondroze

V obdobju poslabšanja je treba omejiti porabo mesa, jajc in juhe:

  • Zjutraj jedo sadno solato, piti sok ali čaj;
  • Ujemimo 100 g ovsene kaše;
  • Večerjamo z delom juhe in solato surove zelenjave;
  • Za prigrizek sredi jutranja jemo 50 g oreškov;
  • Večerjamo s kuhanim rižem in paro.

Rižna prehrana za osteohondrozo

Nepredelani riž vsebuje veliko količino beljakovin in zdravniki priporočajo, da ga pripravijo za zajtrk za mesec:

  • Kozarec riža se vlije z vodo, kuhamo 5 minut, nato izcedimo vodo in prelijemo novo;
  • To počnemo 4-krat;
  • Dodajte malo masla, jejte;
  • Ne jejte ali pijte ničesar drugega 4 ure.

Ajdovska prehrana za osteohondrozo

Ajda ima tudi pozitiven učinek na telo pri tej bolezni in pomaga tudi pri zmanjševanju telesne mase, če med mesecem jedo samo na večerji.

  • Z zajtrkom imamo ovseno kašo in sadje;
  • Na kosilu pijemo kefir;
  • Imamo kosilo z zelenjavno juho, solato in kompotom;
  • Pripravimo mešanico sadja.

Dietni recepti za osteohondrozo

Recept za puding kravjega sira:

  • 50 g mange napolnite z vodo, jo držite pod pokrovom;
  • Ločimo 2 rumenjaka, premešamo s 70 g sladkorja, pomešamo s skuto (220 g);
  • Dodajte mango, 40 g rozin in podoben del masla in malo vanilijevega sladkorja;
  • Prebite proteine ​​s soljo, nato dodamo k testu;
  • Podlage kalupa z oljem, potresemo s krušnimi drobtinami, položimo mase skute;
  • Top namažite s kislo smetano;
  • Pečemo pri 220 stopinjah približno četrtino ure.

Recept za zelenjavno juho:

  • Vrenite fižol, dodajte sesekljan krompir, korenje in čebulo;
  • Vrgli smo lovorjev list, sol;
  • 10 minut pred kuhanjem potresemo z zelišči.

Recept za nadomestilo majoneze:

  • Odtekamo iz kozarec s tekočino v pločevinkah, naredimo fižolovo pire, zmešamo z rafiniranim oljem (300 ml), 0,5 hl. sladkor in sol, 1 tsp. gorčico, kot tudi limonin sok (2 žlici);
  • Vse smo premagali.

Rezultati, pričevanja in priporočila zdravnikov o pravilni prehrani v osteohondrozi ^

Zaradi prehrane z osteohondrozo je mogoče zmanjšati pojavnost bolečine, okrepiti kosti in sklepe ter pospešiti zdravljenje bolezni.

Da bi preprečili bolezni sklepov, je potrebno, da bi pravočasno preprečevanje degenerativno boleznijo medvretenčnih ploščic: spremljajo svojo držo, zdravem načinu življenja, in na začetku simptomov k zdravniku in ne samozdravljenja.

Nasveti, kako se izogniti poslabšanju osteohondroze:

  • Ne naložite hrbtenice, ne dvigujte uteži;
  • Vadite zjutraj in vaje;
  • Ne zadržujte se predolgo v prepihu in mrazu;
  • Pazi na težo in jesti prav;
  • Izvesti samo-masažo na območju bolnika.

Pregledi zdravnikov o prehrani pri osteohondrozi

Valentina, 39, terapevt:

"Ni za nič, kar pravijo, da je pravilna prehrana zdravje. Ne glede na območje, v katerem so hrustanec in sklepi deformirani, je prehrana predpogoj za zdravljenje, v nasprotnem primeru bo težko doseči pozitivno dinamiko "

Galina, 33 let, nevropatolog:

"Bolniki z osteohondrozo pogosto nas obračajo, poleg tega pa sem poleg ročne terapije in drugih načinov zdravljenja nujno predpisal prehrano. Najpogosteje je potrebno, da bi izgubili težo, ker je pogosto vzrok za nastanek bolezni "

Ekaterina, 35, terapevt:

"Če je osteohondroza v začetni fazi in stranki ne daje posebnega neugodja, ga je lažje ozdraviti. Običajno zadostujejo le diete, mazila in potek terapije. Z zanemarjeno boleznijo je veliko težje, da se ozdravi "

Dieta za osteohondrozo

Opis je trenutno vklopljen 29.06.2017

  • Časovni okvir: nenehno
  • Stroški izdelkov: 1450-1780 rubljev na teden

Splošna pravila

Osteohondroza hrbtenice je vnetna-degenerativna bolezen, na katero vplivajo medvretenčne diske in vezni aparati hrbtenice, ki se kažejo s sindromom bolečine v prizadeti hrbtenici in nevrološkimi simptomi (lumbalija, cervicalgia, vratni / ledvični išias, ischioradiculitis).

Pojavijo se pri moških in pri ženskah. Zdravljenje stopenj 1 in 2 bolezni je konzervativno, vključno z zdravilnimi in nezdravljenimi metodami. Nefarmakološke metode vključujejo telesno terapijo, fizioterapijo, masažo, ročno terapijo, hidroterapijo, raztezanje, imobilizacijo in ortopedsko korekcijo ter tudi - korekcijo hranilne vrednosti. Očitno je, da v prisotnosti že nastalih degenerativnih sprememb v strukturi hrbtenice korekcija prehrane ne more povzročiti obratnih procesov. Glavna naloga pravilne prehrane pri osteohondrozi hrbtenice je zagotoviti telo vsem makro / mikrohranilom, ki izboljšujejo prehrano hrustančnega tkiva in spodbujajo njegovo sintezo, kar omogoča upočasnitev degenerativnih procesov.

Posebna prehrana za zdravljenje osteohondroze in poslabšanja nevroloških manifestacij ni prisotna. Dieta z osteohondrozo vratne hrbtenice naj bi bila najprej fiziološko popolna in v skladu z načeli racionalne prehrane, bogata z vitamini in minerali. Energijska vrednost dnevne prehrane mora v povprečju ustrezati količini dnevne porabe energije in ne biti pretirana. Ko osteohondroza kateregakoli dela hrbtenice (materničnega vratu, ledvičnega, prsnega koša), mora prehrana vključevati izdelke, ki vsebujejo naravno kondroprotektorji.

Kot podlago za terapevtsko prehrano s cervikalno in ledvično osteohondrozo za bolnike, ki imajo ustrezno telesno težo, se lahko jemlje Dieta št. 15 Pevzner, ki vsebuje vse potrebne makronutriente, minerale in povečano količino maščob v vodi topnih vitaminov, ogljikovih hidratov. Energijska vrednost prehrane na nivoju 2600-2700 kcal (85-90 g beljakovin, 90-95 g maščob in 350-400 g ogljikovih hidratov).

Potrebno je uporabljati do 2 l dnevne proste tekočine, ker pomanjkanje v telesu povzroči sušenje in izgubo elastičnosti medvretenčnih diskov in posledično uničenje. Sol 5-8 g / dan. V prehrano je dovoljeno vključiti različne izdelke, z izjemo zgoščenih juho in prvih tečajev na njih, maščobnega mesa in sort rib, ognjevzdržnih maščob.

Omejitev, da se margarine, maščobe in slane mesne izdelke (prekajene, v konzervah blaga), kot tudi zelenjavo in sadje s hrapavo kožo, ki vsebuje veliko vlaknin (fižol, koruza, leča, soja, fižol, čičerika) in eterična olja (česen, repa, zelena, peteršilj, marjoram, taragon, redkev, bazilika, redkev). Iz prehrane kave, močnega črnega čaja, je treba izključiti, da bi omejili vnos alkoholnih pijač.

Posebno pozornost pri osteohondrozi ledvenih in cervikalnih delitev je treba dati vitaminsko-mineralna sestavina prehrane. Da bi obnovili strukturo hrustanca medvretenčnih diskov, je pomembno prejeti celoten spekter potrebnega vitamini (A, D, PP, V Ljubljani, C) in mikroelementov - kalcija, kalija, mangana, fosforja, magnezija v zadostnih količinah. Da bi to naredili, mora prehrana vključevati sir in mlečne izdelke, kot tudi sezam, mandlje, dogroze, vodne kreše, fižola, ki vsebujejo veliko kalcija. Izboljša absorpcijo kalcija vitamin D, v jajčnih rumenjakih, morskih ribah, maslu. Za popolno asimilacijo kalcija je potreben vnos zadostnega magnezija, ki je prisoten v živilih, kot so avokado, sončnična semena, špinača, kumare, oreščki.

Da bi ohranili kostnega tkiva strukture, je, hrbtenica pomembno, da se v prehrani živil, ki vsebujejo veliko fosforja vključujejo - zelje in cvetača, otrobi, grah, stroki soje, solate, različnih sort rib, naravnih sirov. Mangan je prisoten v zadostnih količinah v piščančje meso, sir, jajčni rumenjak, morske alge, kože krompirja, zelena, čebula, orehi, mandlji, kostanja, banane.

V prehrani morajo nujno biti prisotni izdelki, ki vsebujejo maščobne topne vitamini A in E - jetra živali, piščančja jajca, ribe, rastlinska olja, ribje olje, breskve.

Vitamin C v velikih količinah v sadju in zelenjavi (paprika, zelje in cvetača, zelena stvari, šipek, citrusi, ribez, jabolka, hruške, slive, avokada, kosmulje), ki naj bi zasedajo pomemben del dnevne prehrane. vitamini B so bogata z mesnimi izdelki, žita, rženi kruh, morski sadeži, jajca, gobe, ribe, mleko, sir. Kadarkoli je to mogoče, je priporočljivo, da se nekateri izdelki porabijo sveže, ker toplotna kulinarična predelava izdelkov bistveno zmanjša vsebnost uporabnih snovi v njih.

Kadar osteohondroza hrbtenice v prehrani vključuje živila in jedi, ki vsebujejo naravne chondoprotectors - razred zapletenih ogljikovih hidratov (glukozamin, hondroitin), ki imajo stimulativni učinek na sintezo krvavega tkiva in upočasnjujejo procese njegove degeneracije. Glukozamin najdemo predvsem v hrustančkih, piščancih, govejem, trdem siru. Chondroitin se nahaja v kiteh in hrustančih živalih, koži in še posebej v velikih količinah v rdeči ribi (losos, postrv, losos). Zato bi morali v prehrani vključevati jedi, pripravljene na njihovi podlagi - žele ribe, žele, žele in žele. Pomembno je upoštevati delno prehrano (do 5-6 krat dnevno) in ne prejedati.

Prehrana v osteohondroza bolnikov ledvenih z visoko telesno maso je treba usmeriti, najprej o normalizaciji teže, saj je dodatna obremenitev hrbtenice povečuje pritisk na medvretenčne ploščice in stiskanje, ki obdaja korenine tkiva in živčne, krši njihovo prehranjenost in spodbuja hitrejše "nositi" in krčenje hrustančnih diskov. Pri tej dieti z normalnim proteina (80 g) je bila omejena na maščobo (50 g) in ogljikovih hidratov do 250-300 g, odvisno od količine odvečnih kilogramov. Omejitev, da se proizvodi, ki vsebujejo prebavljivih ogljikovih hidratov - sladkor, marmelado, marmelado, medom, bel kruh, pecivo, sladice, kremsoderzhaschie izdelkov, kot tudi živila, ki vsebujejo živalskih maščob - meso maščob, živali in kuhanje maščobe, dimljeni raca, gos, visoko kalorično mlečni izdelki - kisla smetana in smetana z visoko vsebnostjo maščob, kremasto margarino, majonezo. Omejena uporaba soje 5-6 g / dan, ter uporabo slani hrani (konzervirane zelenjave, kumarice, konzerve), kot tudi začimbe in dišave, stimulirajoči apetita - čebula, kečap, zelena, poper, kis, gorčica, hrena, česen. Po normalizaciji teže lahko preklopite na splošno prehrano.

Prehrana za osteohondrozo hrbtenice

Pri zdravljenju osteohondroze je pomembna prehrana. Prehrana za osteohondrozo hrbtenice je delčna. Deli so majhni. Uživanje se izvaja v rednih intervalih, po možnosti vsakih 3-4 ure. Zadnja služba hrane za dan je kozarec kefirja.

Osnove pravilne prehrane z osteohondrozo

Da bi absorbirali hrano z osteohondrozo, je treba spomniti izdelkov, ki jih je priporočljivo izključiti iz prehrane.

  • izključi uporabo grozdja. Prepovedano je uporabljati stročnice, kislino, mesne juho, pekovsko pecivo, začimbe, rafinirane izdelke;
  • Jejte več jedi iz zelenjave, sadja;
  • meso je zaželeno uporabiti v kuhanem stanju, pri tem pa je priporoćljivo uporabiti nizko vsebnost maščob - kunčje meso, piščančje meso, goveje meso;
  • zmanjšajte porabo kruha, recimo rženi kruh.

Treba je omeniti pravilno delovanje prebavnega trakta. Da pravilno jeste, ne prejedite, je vredno vedeti, kako telo digestira hrano. Obrok ne traja več kot 20 minut. Obstaja dovolj časa za zadovoljitev lakote. Med prehranjevanjem je priporočljivo temeljito žvečiti hrano, pomagati telesu pri obvladovanju prebave. Ko žvečite hrano, se začne prebavljati pod vplivom sline. Več slinov proizvaja žleze slinavke, tem bolje, hitreje bo hrana prebavljiva. Hrana bi morala izgledati apetizirati, zato se proizvodnja sline poveča.

Nato se želodčni sok uporablja za delo, encimi v želodcu razdeli hrano v sestavine.

Ravnotežje moči

Na ravnovesje prehrane je odvisno od zdravstvenega stanja. Ravnovesje, racionalnost prehrane se štejejo za jamstvo za popolno delovanje telesa, zagotavljanje vitalne aktivnosti, pomoč pri odzivanju na stres, bolezni, povečanje sposobnosti za delo osebe. Pravilna prehrana je namenjena podaljšanju obdobja zdravega življenja.

Uravnotežena prehrana je prehrana, potrebna za ohranjanje normalnega delovanja telesa. Razmerje je 1 del beljakovin, 1 delno maščobe, 4 dele ogljikovih hidratov. Uravnoteženo jemo, lahko podaljšate mladost telesa, normalizirate težo. Boj proti prekomerni teži je pomemben za osteohondrozo.

Pomembno je, da ne prejedite. Preveljavljanje je vzrok presežne telesne mase. Pravilno za izračun velikosti porcij bo pomagalo pri štetju kalorij. Priporočljivo je upoštevati, koliko kalorij bo oseba porabila za delo: duševno, fizično. Za življenje telo potrebuje toliko kalorij, koliko je optimalna telesna teža za rast. Številka se pomnoži za 24 ur in za 1 kcal. Za delo se doda 400-600 kalorij. Rezultat je dnevni vnos kalorij, ki ga mora telo prejeti.

Če je prekomerna teža, je vredno zmanjšati porabljene kalorije. Prisotnost prekomerne teže kaže, da so presnovni procesi moteni. Poleg prehrane, za uničenje presežnih kilogramov, je treba povečati telesno aktivnost. Za normalizacijo teže zdravnika izbere prehrano, s poudarkom na določenem poteku bolezni.

Diet z osteohondrozo hrbtenice

Terapevtska prehrana v osteohondrozi - kompetentna kombinacija v prehrani mlečne hrane, rastlinskih proizvodov, jajc, mesa, ribjih jedi. Ne pozabite na medu - živilski izdelek sestavlja 60 zdravih snovi, vitaminov, ki pozitivno vplivajo na telo, povečujejo odpornost na bolezni.

Kadar je osteohondroza hrbtenice prepovedana vegetarijanska prehrana. Izključitev iz prehrane rib, mesa, mleka, jajc bo pripeljala do dejstva, da telo ne bo dobilo polne beljakovine, kalcija in vitaminov. Pri osteohondrozi pred dieto se posvetujte z zdravnikom.

Pogosta je vitka prehrana, ki traja 6 dni. Za en teden bo prehrana dala tri kilograma.

Prvega dne pijte 1,5 litra mleka. V drugem - 2 litra kefirja. Tretje - jajce jedo 6 jajc, trdo kuhano. Četrti dan se uporablja 400 gramov kuhanega govejega mesa. Peta je zelenjava. Dovoljeno je 600 gramov zelenjave, razen krompirja. Šesti dan je sad. Dovoljeno 1,5 kilogramov sadja.

Če ste prepričani, da ne morete podpreti prehrane, uredite dan. Dnevi raztovarjanja so lažje prenašati po telesu, izbiro hrane je po presoji. Izdelajte enkrat v 10 dneh. Dni raztovarjanja:

  1. Zelenjava. V enem dnevu je dovoljeno jesti zelje, kumare in korenje v količini, ki ne presega 1,5 kilograma. Volumen je razdeljen petkrat.
  2. Apple. Za uporabo 1,5 kilograma jabolk v petih sprejemih.
  3. Meso. Dneva je dovoljeno jesti 600 gramov nizko vsebnostjo maščobe v kuhani obliki, svež kumar, dve žlici zelenega graha, dve skodelici bokov.
  4. Dan v skodelici prevzame 600 gramov brez maščobe skuta, 60 gramov kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe. Dovoljeno je piti dve skodelici divje vrtnice.
  5. Mlečni. V mlečnem dnevu je prehrana omejena na 1,5 litra mleka. Zamenjajte jo z jogurtom.

Prehrana za osteohondrozo prsne hrbtenice je uravnotežena prehrana živali, rastlinskih živil. Laktobegetarijanska prehrana se priporoča, kadar je treba jesti zelenjavo, mlečno hrano, jajca. Nutricionisti lahko dolgo časa uporabljajo prehrano. Do 50% hrane so rastlinski proizvodi. Priporočljivo je jesti rženi kruh, rastlinsko olje.

Prehranjevanje vratne osteohondroze je namenjeno zmanjšanju vnosa soli, začinjene hrane, črne kave in močnega čaja. Priporočljivo je omejiti tekoče, gazirane pijače. Prepovedane sladice, pečeno pecivo. Pod prepovedjo, majonezo, konzervirane hrane. Navedeni izdelki ne prinašajo koristi telesu. Hrana mora biti zdravo in zdravo. V prehrani so izdelki, ki vsebujejo kalcij, mangan, vitamine A, B, C, baker, železo, fosfor. Priporočamo, da jeste mlečne izdelke, rženi kruh, zelenjavo, sadje, zelenjavo, koruzo, meso, jetra, oreške, semena, ribe, jajca.

Uravnotežena prehrana bo preprečila simptome osteohondroze. Normalizirajte metabolizem, dosežete optimalno težo, prilagodite telo, podaljšajte mladost.

Diet z osteohondrozo hrbtenice

Prehrana za osteohondrozo hrbtenice je del kompleksne terapije, brez katere ni mogoče doseči okrevanja. Prehrana za osteohondrozo hrbtenice ne zahteva strogih omejitev, če ni prekomerne teže. Zdravje vsakega bolnika je neposredno odvisno od tega, kaj se uporablja za hrano. Zato je treba jesti le uporabne izdelke.

Načela prehrane

Smiselno je organizirati delno hrano, sestavljeno iz 5-6 nizkokaloričnih obrokov. Uvesti zadostno količino rastlinskih vlaken, beljakovin, zapletenih ogljikovih hidratov in "pravilnih" maščob.

Energijska vrednost prehrane je odvisna od posameznih značilnosti telesa, višine, spola, starosti in vrste aktivnosti bolnika. Povprečno 2300-2500 kalorij za ženske in 3000-3200 kalorij za moške. V prisotnosti prekomerne telesne mase se zmanjša vsebnost kalorij v prehrani.

Koristni izdelki

Pravilna prehrana z osteohondrozo pripomore k normalizaciji procesa prebave in zagotavljanju mehkih tkiv vretenc z potrebnimi snovmi. Za bolnike z osteohondrozo je treba organizirati prehransko prehrano, obogateno z:

  • Kalcij, ki je bogat z mlečnimi izdelki, jajci, oreški in semena, črni kruh, pesa. Tudi minerale najdemo v datumih, sezamu, brokoliju in zeliščih (peteršilj, koprsko kopel);
  • Magnezij. Njegovo normo lahko vnesemo banane, avokado, morsko zelje, kumare, ovsena kaša, proso, suhe marelice in stročnice. Magnezij je bogat z oreščki (arašidi, lešniki, mandlji, oreščki);
  • Fosfor. V zadostni količini je v belem zeljah in brokoliju, skuto in trda sira, ribe in morske sadeže, fige, datumi in zelena;
  • Vitamin A - korenje, breskve, marelice, krompir, grah in paradižnik;
  • Vitamin B - mleko, morski sadeži, rdeče meso, brokoli;
  • Vitamin C - drevorel, citrus, črni ribez, kislo zelje, peteršilj, paprika, morski bukev in viburnum;
  • Vitamin D - maslo 82%, jajca, trdi siri, fižol, goveja jetra in morske ribe.

Prepovedani izdelki

Eden od vzrokov za nastanek bolezni in ovira za hitro okrevanje je prekomerna telesna teža. Vsak dodatni kilogram negativno vpliva na hrbtenice in medvretenčne diske, ki delujejo in uničujejo hrbtenična tkiva. Ta problem je še posebej pogost pojav pri ženskah. Zato je treba prehrano za osteohondrozo prilagoditi tako, da ne vsebuje visoko kalorično vrednost, ki ni dobra za telesno hrano.

Tudi, ko se bolezen razvije, ne moremo jesti:

  • Fast-food in polizdelki;
  • Preveč slana in začinjena hrana;
  • Sladke gazirane pijače in alkohol;

Prav tako morate vedeti, da na prvi pogled ne morete zlorabljati precej neškodljivih izdelkov:

  • Kruh in sladkarije;
  • Klobase in prekajeni izdelki;
  • Goveja in svinjska maščoba, svinjska mast;
  • Koncentrirana juha.

Seznam junk hrane vključuje tudi močan čaj in kavo. Kofein, vsebovan v pijačah, ovira absorpcijo hranil, potrebnih za osteohondrozo, odstranjuje kalcij in cink iz telesa. Zato je bolje zamenjati kavo s cikorijo in ne piti močnega čaja.

Odstranimo soli iz telesa

Z razvojem vratne osteohondroze zdravniki močno priporočajo bolnikom, da izključijo sol iz menija. Mnogi to povezujejo z odloženimi hrbtenicami na hrbtenici, domnevno zaradi prekomernega uživanja natrijevega klorida. Pravzaprav osteohondroza lahko poveča krvni tlak in vodi do motenj možganskega cirkulacije z neomejeno uporabo soli.

Prehranjevanje vratne osteohondroze mora pacientu zagotoviti vse potrebne vitamine in minerale. Osnova prehrane mora biti kompleksen ogljikovi hidrati in visoko kakovostne beljakovine. Treba je pustiti mesto 10% maščob, večinoma rastlinskega izvora.

Prehrana z osteohondrozo cervikalne službe namenja veliko pozornosti režimu pitja. Dan naj pije vsaj 2,5-3 litra čiste tekoče vode. Hkrati se tekočina v posodah (juhe, borsch, kompoti) ne šteje.

  • Svetujemo vam, da se glasite: sol in olje iz cervikalne osteohondroze.

Prehrana za osteohondrozo prsnega koša in ledvene regije se ne razlikuje od prehrane osteohondroze dojke.

Kako pravilno jesti

Če se diagnosticira osteohondroza, hrana nima strogih omejitev. Najverjetneje se lahko imenuje ne kurativna hrana, temveč meni temeljev pravilne prehrane, ki jih je mogoče spoštovati za nedoločen čas. Vendar bo želeni učinek od njega dosežen s strogo izključitvijo prepovedanih izdelkov. Približna različica dnevnega obroka za 3 dni je naslednja.

1 dan

  • Zajtrk: parna omlet, skodelica mehkega čaja;
  • Kosilo: pečeno jabolko s skuto in medom;
  • Kosilo: juha z rezanci, parna purana z zelenjavno solato;
  • Prigrizek: sezonsko jagodičje ali sadje;
  • Večerja: pečene ribe z zelenjavo, kozarec kefirja.

2 dan

  • Zajtrk: skuta z orehi in nesladkan jogurt;
  • Kosilo: jelly ali leča krompirjev pire;
  • Kosilo: pusti borsht, parne hamburgerje z ajdo;
  • Popoldanski prigrizek: zelenjavni obara, boki iz vrtnic;
  • Večerja: solata in zelenjava iz morskih sadežev, kozarec ryazhenke;

3 dni

  • Zajtrk: ovsena kaša na mleko z rozinami in suhim sadjem;
  • Kosilo: sadni žele ali sladica "ptičje mleko";
  • Kosilo: juha z mesnimi kroglicami, piščančji sekanci s pšeničnimi kašami;
  • Popoldanski prigrizek: naribana korenčka ali zeleno jabolko;
  • Večerja: pita iz jeter s svežim peteršiljem, kozarec kislega mleka.

Prehrana za osteohondrozo ledvene regije je enaka, le da ima lahko nekoliko manjše dnevne kalorije. Območje sakralne hrbtenice za lajšanje bremena zahteva zmanjšanje telesne mase.

V dnevni prehrani je vedno treba navesti del sveže zelenjave in sadja. Na seznamu so jabolka, hruške, korenje, kumare, paradižnik, paprika, korenike peteršilja, zelena in drugi sezonski izdelki. Sadje in zelenjavo, ki vsebujejo vitamin C, je treba jedo vsak dan, saj se telo ne nabira.

Popularne tehnike prehrane

Prehrana za osteohondrozo ne bi smela biti kratkotrajna. Kakovostna uravnotežena prehrana je del celovite terapije, katere namen je odpraviti bolezen in zmanjšati tveganje za osteohondrozo v prihodnosti. Poleg pravilne prehrane so posebne diete, ki so priljubljene pri osteohondrozi.

Brez soli

Vse vrste natrijevega klorida prispevajo k izgubi tekočine. Distrofija in deformacija mehkih tkiv, ki nastanejo pri dehidraciji, vodi v razvoj osteohondroze. Zato je priporočljivo, da bo prehrana z osteohondrozo vratne hrbtenice in drugimi deli hrbtenice vsebovala minimalno količino soli. Ni vredno povsem zavrniti tega izdelka. Sol je vključen v nekatere vitalne procese za telo.

Vzporedno z omejitvijo soli se je treba izogniti prekomerni porabi sladkorja. Odličen nadomestek bo med in suho sadje.

Risena prehrana

Rice zajtrk je še en način za zmanjšanje osteohondroze. Vsako jutro za 6 tednov začnite s sluznico riževke brez dodajanja olja in začimb. Po zajtrku za 4-5 ur nič ne jesti ali pijemo, nato pa gre po načrtu rutinske prehrane s seznama dovoljenih izdelkov.

Način riž prehrana oddaja odvečno vodo iz telesa, ki se akumulira v vretenca, zniža vsebnost soli v hrustanca in zmanjšajo količino toksinov, ki povzročajo patološke procese.

Zdrav življenjski slog z osteohondrozo je pravi način za hitro ozdravitev. Za obdobje bolezni je treba odpraviti omejitve mobilnosti. Pacient se mora naučiti ležati, sedeti, stati in vzeti tovorno desno. Pravilna prehrana, kot je hojo na svežem zraku ali gimnastika pri skoliozi - del zdravega načina življenja. Če je brezhibno opažena, mora biti bolezen "nazaj".

Dieta za osteohondrozo

Uporabili smo se za spremembo naše prehrane, najpogosteje med bojem proti prekomerni teži ali z boleznijo prebavnega sistema. Toda malo jih ve, da je pri zdravljenju osteohondroze potrebna prehrana. Diet za osteohondrozo se imenuje, prvič, da ne bi poslabšali poteka bolezni.

Kakšna je prehrana za osteohondrozo?

Ta prehrana je dovolj preprosta in ne zahteva velikih omejitev pri prehrani. Edina zahteva je pomanjkanje prekomerne teže. Če so na voljo dodatni kilogrami, naj bi bile prve faze prehrane usmerjene k njihovi odpravi in ​​obremenitvi telesne mase normalno.

Presežna teža je ogromno breme hrbtenice, osteohondroza v tem stanju pa je še poslabšana. Da bi se znebili tega bremena, si morate narediti malo kalorično prehrano, kjer bo dovolj beljakovin, zelenjave in ogljikovih hidratov (žitaric, žitaric). V meniju je treba izključiti:

  • sladkor, sladkarije;
  • pečeno pecivo, beli kruh;
  • živalska maščoba (goveje in svinjske maščobe, svinjska mast, maslo, margarina, kuhinjsko olje);
  • alkohol (močne in alkoholne pijače, pivo);
  • gazirana voda, kokošola, limonada;
  • slani oreški, žetoni, prigrizki;
  • maščobne klobase, prekajeni izdelki.

Jejte več sadnih in zelenjavnih jedi, belega mesa in zelenjave. Kisli mlečni izdelki so koristni.

Pijte dovolj vode, približno 2 litra na dan. Čista voda ne bo le hitreje odstranila odvečnih kilogramov, temveč tudi očistila telo strupenih snovi, žlindre in presnovnih produktov, kar je pomembno pri osteohondrozi.

Prehrana s cervikalno osteohondrozo

Pomemben vidik prehrane za osteohondrozo materničnega vratu je omejevanje soli in sladkorja v prehrani. Pri pripravi vseh jedi bi morali biti malo nedosolit: prvi okus nezrelega živila vam morda ne bo všeč, vendar se boste sčasoma navadili, kot da bi bilo vedno. S sladkorjem je lažje - ga lahko zamenjamo z medom (če ni alergije).

Številni nezaželeni izdelki vključujejo močan čaj in kavo. Dejstvo, da vam kofein ne dopušča, da v telo izenačite številne koristne in potrebne snovi: kalij, kalcij, magnezij in natrij, kar prispeva k razvoju težav z mišično-skeletnim sistemom. Da bi se temu izognili, je treba piti čaj, ki ni močan in namesto kave piti cikorijo ali dodati v šibko mleko ali smetano kave.

Dieta za vratne osteohondroze bolniku mora zagotoviti vsa potrebna hranila in dragocene snovi, zlasti mineralov (kalij, magnezij) in vitamin C, P, PP, B¹, B². visoko kakovostne beljakovine (85 g na dan) je vključen v meniju maščob, 40 g (prednostno zelenjave) in ogljikovih hidratov (kompleksnih ogljikovih hidratov na 400 g / dan).

Jejte med prehrano je treba 5-6 krat na dan. Skupna dnevna količina kalorij je 2500 kcal. Izdelke lahko kuhamo, pečemo, vendar je priporočljivo uporabiti parni kuhalnik.

Dieta za osteohondrozo materničnega vratu

Morda je najpomembnejša stvar, ki mora biti nujno prisotna v dnevnem meniju z materničnim vratom in drugimi osteohondrozo, beljakovine. V velikih količinah se nahajajo goveje meso, svinjina, perutnina, ribe in mlečni izdelki, v ajdovi, gobah, stročnicah. Navedeni izdelki morajo biti v vašem dnevnem meniju v obliki 2-3 porcij: preostanek prehrane je treba zasedati z zelenjavo in sadjem. Takšno hrano, s poudarkom na sestavinah beljakovin in rastlin, se lahko varno uporablja pri preprečevanju osteohondroze.

Prednosti vitaminov in elementov v sledovih v bolezni hrbtenice, smo že povedali. Toda mnogi imajo lahko logično vprašanje: zakaj spremeniti običajno prehrano, če lahko preprosto vzamete nekaj zapletenega zdravila z vsebino vseh vitaminov. Poleg tega zdaj farmacevtska mreža predstavlja veliko takih zdravil, nekatere pa celo priporočamo za bolezni mišično-skeletnega sistema.

To je gotovo mogoče storiti. Vendar je treba upoštevati dejstvo, da naše sintetične vitamine občutijo veliko slabše kot naravne, zato koristi od njih niso dovolj. Poleg tega, brez spreminjanja prehrane in načina življenja, še naprej poslabšamo stanje hrbtenice: prekomerna teža, slana hrana, polproizvodna živila, moteni metabolizem. To pomeni, da naša bolezen ostaja, in le poskušamo ga "sladkati" z nekaj tabletami.

Spreminjanje prehrane odpravljamo škodljive navade v prehrani, ki že vrsto let katastrofalno vplivajo na naše organe in podporni aparat. Prenehamo patološke procese v hrbtenici, postopoma odpravljamo poškodbe in obnavljamo tkiva.

Omejevanje hrano škodljivih sladkarij, peko, odvečno sol, v kratkem času, se bodo ljudje počutili veliko bolje, kot je prišel izboljšave, ne samo v hrbtenici, pa tudi v organizmu kot celoti.

Dieta za osteohondrozo ledvene regije

Najpomembnejši element prehrane pri osteohondrozi in pri nekaterih drugih boleznih hrbtenice je kalcij.

Kakšna hrana vsebuje ta element in kakšne so norme njegove uporabe?

  • Otroci starosti - od 600 do 1000 mg.
  • Mladost - 1200 mg.
  • Odrasli od 16 do 45 let - 1000-1200 mg.
  • Noseče ženske in starejši ljudje - od 1400 do 2000 mg.

In koliko kalcija lahko hrani v hrani?

  • kozarec mleka ali kefirja - 220-240 mg;
  • kos trdega sira (približno 10 g) - 103 mg;
  • kos brynze (približno 10 g) - 50 mg;
  • shranite jogurt (pol cup) - 80 mg;
  • naravna skuta (100 g) - 150 mg;
  • ribji proizvodi (100 g) - 50 mg;
  • kuhano jajce (kos) - 55 mg;
  • kuhan strni fižol (100 g) - 120 mg;
  • ovsena kaša (100 g) - 65 mg;
  • Oreški (100 g) - 260 mg.

Da bi nadomestili izgubo kalcija, morate dnevno jedli vsaj dve obroki mlečnih izdelkov, v meniju vključite stročnice. Jutro, začnite z ovseno kašo ali drugo kašo (lahko dodate oreške) ali z jajčnimi jedmi. Privoščite prigrizek s sadjem, skuto, oreščki. Za kosilo namesto testenin lahko kuhate zelenjavo (zamrznjeno, parjeno ali v obliki pire krompirja) in ne pozabite na solate.

Konec dneva s kozarcem jogurta ali ryazhenka.

Taki preprosti načini spreminjanja hrane niso obremenjujoči, ampak bodo pomagali izboljšati presnovne procese v vašem telesu, hrbtenica pa se bo počutila lažje.

Da, in dodajte v meni naravne zaščitne obroke: žele in mraz. Te jedi vsebujejo naravni kolagen, ki je preprosto potreben za hrustanec in kite. Pomanjkanje kolagena povzroča izgubo elastičnosti tkiv, vključno s hrustančnostjo, tako v sklepih kot v hrbtenici.

Rižna prehrana za osteohondrozo

Ena izmed najbolj priljubljenih diet za osteohondrozo je dieta riža. Seveda je to precej strogo, a ne manj učinkovito. Glede na tiste, ki so že poskusili to dieto, riž prehrana pomaga znebiti telo odvečnih soli in celo odstraniti odvečne kilograme, kar je pomembno v osteohondroza tudi.

Trajanje riževe prehrane za osteohondrozo je 42 dni.

Vzamemo 6 praznih kozarcev 0,5 l, jih redno natisnemo (lahko nalepite nalepke) in položite kozarece 2 žlice. l. surovi riž. Nadalje v vseh kozarcih dodamo vodo in pokrijemo z gaziranimi plenicami.

Točno dan pozneje izlijemo vodo iz kozarec št.1. Riž položimo v lonček, vlijemo v vrelo vodo in segrejemo 5-8 minut. Pri rižu ne dodajte ničesar! Kuhati riž je treba jesti. Po takem zajtrku ne morete jesti niti hrane niti vode 4 ure.

Jar №1 nato napolnite riž in vodo ter ga dal za kozarec №6. Naslednji dan, je enak postopek izvede z jar №2, in potem - na logičnem sistemu.

Dieta rižev za osteohondrozo lahko vpliva na delovanje ledvic, zato je skupaj z uporabo riža priporočljivo piti čaj iz listov brusnic.

Če vam iz kakršnega koli razloga prehrana ne ustreza, jo lahko kadar koli ustavite.

Dietni recepti za osteohondrozo

Pseudo-majoneza fižola (odličen nadomestek za majonezo).

Potrebovali bomo: 1 kašo fižola, 300 ml rafiniranega olja, 1 čajna žlička kuhanega gorčice, pol čajne žličke sladkorja, toliko soli, 2 mize. žlice limoninega soka.

Iz kozarca fižola izpustimo vodo, mletimo fižol, dodamo maslo in pretepemo. Nato dodajte preostale sestavine in še malo več. Majoneza je pripravljena.

Jelly desert "ptičje mleko"

Potrebovali bomo: kakav v prahu 2 tbsp. žlice, sladkor 1 skodelica, malo vanilije, dve jajčni rumenjaki, 200 gramov marmelade, 0,5 litra kisle smetane, 3 žlice. žlice želatine, 3 kozarca vode, sok od polovice limone.

Želatina je prekrita z mrzlo vodo v treh ločenih očalih 1 žlica. žlico in počakajte, dokler se ne pojavi. Potem rahlo segrevaj.

Žganje rumenjakov s sladkorjem do belih vrhov. V njih dodamo limonin sok, vanilin in mešamo. Na maso dodamo kozarec kisle smetane in prvi kozarec želatine, ga zmešamo. Nalijte se v kalup in v hladilnik zamrzujte.

Pripravite drugo plast. Drugi kozarec kisle smetane se zmeša z 2 žlici žlici. l. sladkor. Dodamo toplo marmelado v kislo smetano, premešamo in dodamo drugi kozarec želatine. Mešajte znova.

Prvi sloj vzamemo iz hladilnika in nato nalijemo na drugo plast. Ponovno vstavite v hladilnik.

Za tretjo plast v preostali kisli smetani dodajte pol skodelice sladkorja in kakava v prahu. Zmešamo, dodamo tretjo skodelico želatino, ponovno premešamo in vlijemo na 2 prejšnji plasti. Postavimo ga v hladilnik, dokler ni popolnoma strnjen.

Potrebujemo: 220-240 g sira, zdrob 40 g, približno 100 ml vrele vode, 2 jajci, 70 g sladkorja, 40 g stopljenega masla, rozin istih, vanilijev sladkor, smetano žlico in rafiniranih olj in dihalni nekaj sladkor v prahu in sol.

Polnili smo blato z vrelo vodo in ga pustili pod pokrovom. V vmesnem času so rumenjaki ločeni in pobarvani z belim sladkorjem. masa rumenjak, sladkor, dodamo na skuto, zgnetemo, na enak - vanilijevim sladkorjem, maslom, rozinami in zdrob otekle.

Zmešajte ločeno z nekaj kristalov soli do belih vrhov. Nežno dodajte testu. Spustili smo na plesni, namaščeni z oljem in posipali z drobtinami (možno in v eni veliki obliki). Vrh mastne kisle smetane (za skorjo).

Pečemo približno pol ure pri temperaturi 220 ° C. Po hlajenju odstranimo s kalupa, po želji, potresemo s sladkim prahom.

Dietna prehrana za osteohondrozo

Dietni meni za osteohondrozo mora biti ne-kaloričen, uravnotežen, z obogateno vitaminsko in mineralno sestavo. Priporočljivo je jesti hrano kuhano v dvojnem kotelu, približno 6-krat na dan in v majhnih delih.

Kateri izdelki naj bodo vključeni v meni:

  • mlečni proizvodi (polnomastno mleko in proizvodi iz kislega mleka);
  • zelenjavne jedi, zelenice. Poseben poudarek je treba nameniti zeljam, kumarnami, redkvici, zeleni, pese;
  • sadne in jagodne jedi, vključno z želejem in kompoti;
  • rastlinska olja;
  • meso brez maščobe;
  • poplavljene jedi, hladne;
  • temni kruh, suhi piškoti, kolački;
  • jajca;
  • Oreški, semena, sezamovo seme;
  • žita;
  • morski sadeži (ribe, kozice, morske kale, školjke);
  • mirna voda.

Približen prehrambeni meni za osteohondrozo je lahko takšen:

  • Zajtrk. Curd, sirna torta ali preprosto skuto s kislo smetano in sadjem, čaj iz kuge.
  • Overshot. Nekaj ​​zrelih sadežev ali peščene mešanice oreškov ali nekaj suhega sadja.
  • Kosilo. Rastlinska juha, lahko lahko fižol ali grah, kos mesa iz parne mase, solata zelenjave, kompot.
  • Prigrizek. Skodelico prežvečenega mleka s torto ali piškoti ali mešanica sadja s polnjenjem jogurta.
  • Večerja. Kuhani ribji file z žitnim okrasom ali piščanec s solato paradižnika, šibkim čajem.

Ponoči morate piti kozarec jogurta ali ryazhenke.

Mnenja o prehrani za osteohondrozo

Glede na številne kritike na internetu, z osteohondroza prehrane ne ozdravi bolezni enkrat za dalj časa, vendar bo vidnih sprememb na zdravje in stanje bolnika.

Osteohondroza - a distrofna spremembe, so oblikovani po dolgem času, že več desetletij, da se znebite njih v tem trenutku je nemogoče. Seveda, če je prav, da združi uravnotežene prehrane, izvaja terapijo, fizioterapijo in vode, ohraniti zdravo telesno težo, in pogosto bodite pozorni na svojo držo in položaj telesa, še posebej pod obremenitvijo - potem bo vaše stanje izboljšalo, lahko rečemo, spredaj.

Seveda v nobenem primeru ne smemo pozabiti na omejitve. Prepovedani izdelki vključujejo alkohol, sol, začimbe, živalsko maščobo, sladkor, kot tudi kisle in prekajene izdelke.

Diet v osteohondroza - je temelj primarnega zdravljenja, ker hrana ne samo, da lahko poveča učinek terapije, zdravil, ampak tudi vpliva na zmanjšanje neželenih učinkov od zdravil.

Medicinski strokovnjak-urednik

Portnov Alexey Alexandrovich

Izobraževanje: Kijev National Medical University. A.A. Bogomoleti, posebnost - "Medicinsko podjetje"